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最近我去耳聞已久的唐宮吃了兩次,頭一次只吃了蒙古烤肉,師傅的技巧我吃不太出來,口味得自己負責任,無奈只吃蒙古烤肉很容易膩,吃個四碗就相當飽。算算一碗成本要80元。第二次為了嘗鮮,多點了酸菜白鍋。雖然食材比起坊間火鍋店真的太過單調,不過品質相當好。

 

酸菜夠酸,肉質也夠嫩。其中最棒的是牛小排,厚厚一片燙成粉紅色,沾著芝麻醬和豆腐乳調出來的醬汁非常鮮美 (只是店家不會主動告知有此選項,你也不會知道有。)

 

 

 

其中一次還在店內遇到了洪曉蕾,可惜我拍的不是很清楚。(反倒是老公拍的蠻清楚)

 

 

川巴子我吃過兩次,酸菜魚片鍋+麻辣鍋我想是最多人點的組合。

酸菜魚片讓白湯的滋味更加鮮美,麻辣鍋相較起來反而比較沒有特色。

 

川巴子對我來說,最大的特色在於有十幾道獨特的小菜,什麼牛肚啦、茄子啦、道口燒雞啦等等都是味道比較重的小菜。

配著獨特的麵包和蔥油麵一起吃是別家沒有的口味。

 

但是重點來了,往往上面的小菜一看到就興奮的點了滿桌,吃完的時候已經八九分飽,那一大鍋火鍋

根本就只能喝個湯而已。最後花399跑來吃乾麵+小菜,值不值得就見人見志了。

 

當然,人如果有6個人,小菜點的豪爽一點應該是不錯,因為一人一口很快就空了。

兩三個人實在不建議去川巴子,以麻辣鍋為目標的人一樣也不適合 ^_^

 
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